真竹(まだけ)のタケノコ２kg、朝取り ! 柔らかくて、エグ味が少ない。５０年以上農薬・化学肥料を未使用。自然に任せた栽培のため期日指定不可。予約順に発送。発送日に連絡。

¥2,200（税込 / 送料別）

内容: 2kg、皮付き
重量・ 容量: 約2kg
発送: ヤマト運輸(グリーンファーム特別送料)
クール便（冷蔵）+ ¥330
数量1点ごとに送料が発生します。
お届け日は指定できません。
2025年5月10日 (土)より、1〜30日以内で発送します。; 野菜
たけのこ
真竹; 愛媛県

＼ここがイチオシ！／

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真竹(またけ/まだけ)のタケノコは、孟宗竹(もうそうちく)に比べると細くてスラッとしています。
淡竹と似ていますが、茶色の皮に黒い斑点が特徴です。
掘るのではなくて、地上部を30～50cmくらいに切り取ります。
成長した竹は竹刀を作ったり、竹かごの材料になります。

予約順に発送します。
全くの自然栽培で、自然任せです。
生産調整ができないので、期日指定はできません。
発送日に連絡を差し上げます。

柔らかくて、エグ味が少ない。

間伐を適度に行い、光と風が程よくとおる、心地よい竹林作り。
散歩しても気持ちが良い環境。

温暖な地域で、適度な水分を含んだ土壌。

皮をはいで、ゆでてから、冷蔵庫で保存する。
長期保存するなら少し酢を入れる。